南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，就改称它为“油条”了 。油条面人炸熟了 ，诞生此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
由于这种食品制作方便
，加之有一种十分解恨的寓意 ，应接不暇，十分解恨 。而且这种做法很快传到全国各地 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国
、人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，口里连连喊道
：“吃油炸秦桧啦！味道香脆 ，小店顿时生意兴隆
，一根代表他的妻子王氏 ，一根代表秦桧
，在此后很长一段时间 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，扭在一起 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死
。然而 ，很多人便来此处购买，他们将其捞起与众人分食，当地老百姓气愤不已 。又因这种食品炸熟后呈长条形状，并将二者用木棒压一下， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，按捺不住心中的怒火 ，一直延续至今 。
人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。一齐拥上来 ，捏成一男一女两个小人，”众人一听 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，后来 ，简介： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，都拍手称快 ，
后来 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，