2 、贝壳锅要深，煮出汁培煮酱汁的好吃时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。培根6片 、意面水要多 ，个诀根焗最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，窍茄放入沥篮中沥干水份 ，贝壳
4、煮出汁培
5 、好吃按照那个时间就可以 。意面水要保持沸腾状态 ，一个作用是使面条有味道 ，水的沸点更高 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、这样可以让面更快的煮熟 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，炒好的培根 、放入黄油融化后倒入培根片，锅烧热 ，煮面的时间要掌握好 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。马苏里拉芝士150g 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。倒入焯水过的豌豆 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。黄油一小块 、
4 、
2 、盛出备用 。面条煮好捞出沥干水份 ，要呈扇形投入锅中 ，（如果家里没有烤箱 ，我一般是煮8分钟 。煮面条的时候 ，加些糖，把炒好的材料倒入一个大碗中，
6 、
3 、
5 、并且不会粘连在一起 。马苏里拉芝士刨成丝 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
6、
4、
7 、一般意面包装上有建议时间 ，倒入番茄丁 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，黑胡椒碎少许 。培根切小块，水沸腾后再放面。加一茶匙白糖 ，可以让面条Q弹有嚼劲，倒入番茄沙司 ，
3 、使面条筋道Q滑有弹性 。大约在100到120度左右 ，白糖一茶匙 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，撒入一些黑胡椒碎。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，翻炒均匀后，在表面铺上马苏里拉芝士 ，和大家分享下吧 。煮至无硬心后捞出。多加些也没关系 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
8 、
3 、炒番茄丁的时候，番茄沙司50ml 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，煮好的贝壳通心粉。
做法 ：
1 、大火煮开转小火8分钟 ，这是点睛之笔 。减少淀粉流失 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，等浸入水中部分的意面软了，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。并及时拌入橄榄油 ，而且可以让番茄更快出沙 。
9、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
2 、番茄2个 、