15 、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。酱油 、焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳
19、花生
10、焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳
5 、花生
做法 ：
1 、焖猪
14 、南乳
16 、花生南乳（五块）、焖猪
18 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。准备所需材料 。焖猪将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段 ，煸炒1分钟 。
3、
7 、
9 、再加入清水 。
调料 ：盐、花生 、然后焯烫一下 。花生提前泡浸20分钟 ，葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。加入白糖（大概30克左右） 。糖 、然后倒入瓦锅内 。
12 、
4 、
6 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。蒜 。
8 、姜 、放入4-5克盐 。食用油 。然后放入香油和食用油 。加入适量的盐 。
13 、
17 、加入白酒 。蒜炒出香味。猪蹄洗净剁块 。
20 、
2、白酒 、香油 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可 。
加酱油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、
22、大葱 、
材料：猪蹄 、
21、放入姜 、姜切成片。