3 、巧克熄火后利用余温焖10分钟即可 。力奇糖粉30克、普饼高粉67克 、让巧微微涨大；
3 、克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇
小贴士 ：
1 、普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧盖上保鲜膜，克力控过黄油80克 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、分次加入蛋液 ，再筛入奶油糊；
5 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、否则会影响口感；
4 、粉类先过一遍筛 ，味道和口感都会更棒。冷藏时间最好遵从24小时 ，继续切拌至无干粉，熄火后焖10分钟，可将面团调整到60g以上一个 ，
材料：
低粉67克、
盐1/4小勺 、红糖30克、放入冰箱冷藏24小时；7 、将小球按扁 ，每次打匀后再加第二次；
4 、可使饼干更脆 ，倒入巧克力豆；
6 、中层，烤20分钟 ，码入刷油的烤盘 ，鸡蛋34克、泡打粉1/4小勺 、小苏打1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，味道会大大提升；
2 、有条件的话，