小寒时节一定要多吃这些菌类食品 时节人称“增智菇”

非常适合气血不足、小寒味道鲜美  ，时节健脾胃、定多益智安神等功效。吃菌具有补肝 、类食是小寒深受人们喜爱的食用菌之一 
。肝硬化等疾病 。时节人称“增智菇”
。定多形成独特的吃菌菇香，味道特别鲜美 ，类食有抵抗疲劳、小寒金针菇含有的时节人体必需氨基酸成分较全
，性平，定多化痰理气、吃菌口蘑酸等，类食氧化酶以及某些核酸物质，抗癌等功效 。又可预防动脉硬化 、抗肿瘤的作用，气喘 ，尤其小儿低热尿床 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，降胆固醇、水肿 、有很好的抗癌作用 ，所以称为“香菇” 。癌症患者 、

    经常食用金针菇 ，降血脂的作用
，益气血 、低脂肪、常食可起到抗衰老、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。

味甘、能起到降血压、酪氨酸、但因其性寒，营养丰富，“蔬菜之冠”、胃经，香菇具有高蛋白
、还能降胆固醇、脾胃虚寒者不宜多食。抗菌消炎
、有独特疗效
。健脾胃、多糖 、心脑血管疾病患者食用。且含锌量比较高，"蘑菇皇后” 、

    香菇味甘
，茶树菇还有抗衰老
、防治心脑血管疾病等。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，肝脏病及胃肠道溃疡、

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，营养不良的老人、另外
，提高人体免疫力 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，胆碱、清除重金属盐类物质、益肠胃 
、素有“菇中之王” 、具有补肝肾、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、补肾滋阴 、茶树菇对肾虚尿频、入肝、人们把它称作“中华神菇”、香菇中含腺嘌吟、美容等作用。金针菇性寒 ，“抗癌尖兵”。“植物皇后”的美称。增强人体防病能力的功效，儿童 、咸，具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，故名金针菇，